Cupcakes Recept | Whey Protein Cupcakes | Premium Fitness

Premium Proteïn Cupcakes

Premium Proteïn Cupcakes

Geniet zonder schuldgevoel van deze heerlijke premium proteïn cupcakes, want de cupcakes zijn laag in vet en hoog in proteïne. Ideaal als tussendoortje of herstel snack na je training!

INGREDIËNTEN:

Voor 12 tot 15 premium proteïn cupcakes :
130 gram speltmeel
4 eieren

2 scoops Grass Fed Whey Protein.
4 rijpe bananen (geprakt)
2 eetlepels gesmolten kokosolie
2 eetlepels honing
2 eetlepels chiazaad
1 eetlepel bakpoeder
1 klein lepeltje kaneel

BEREIDING:
– Verwarm de oven voor op 160 a 170 graden.
– Meng de geprakte bananen en eieren in een kom.

– Meng 2 el gesmolten kokosolie, 2 scoops Grass Fed Whey Proteïn en honing in een andere kom.
– Meng beide mengsels door elkaar tot een glad beslag.
– Smeer de muffinvormpjes in met een beetje vetvrije bakspray ( of wat kokosolie ) en vul ze met het beslag tot 1 cm onder de rand.
– Bak de muffins 20 á 25 minuten tot ze een goudbruine kleur hebben.

Bon apetit!

VOEDINGSWAARDE:
Per muffin
138 calorieën – 4.8g vet – 16g koolhydraten – 8g proteïne.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *